바퀴달린집_성동일이 가져온 불볼락

안녕하세요 LEE.U. 입니다 

 

지금 방영하고 있는 바퀴달린집을 

좀 전에 잠깐 리뷰했었어요 

 

이 시각 점심을 먹고있는 이 들입니다. 

이 들이 먹는 메뉴가 너무 먹고싶어서 

공유해 드리려구요 

 

 

불볼락튀김

오늘의 점심 요리사 동일씨가 

선사하는 불볼락튀김입니다 

지인에게 받은 불볼락과 

레시피로 튀김을 했어요 

 

튀김에는 콩기름을 썼어요 

왜냐하면 콩기름의 끓는점이 

다른 기름보다 높아서 

좀 더 고소하게 튀겨질 수 있다고 해요 

튀기는 시간은 15분 내외

 

달궈진 기름에 불볼락 4마리를 

통째로 튀깁니다 

고소하게 튀겨지는 모습이 

안봐도 이미 맛있습니다 

 

모든 메뉴가 준비되고 

불볼락튀김을 한 입 해보는 지원씨. 

지원씨는 맛 보자마자 

너무너무 맛있어합니다 

얼마나 맛있는지 희원씨는 

오늘 점심메뉴의 원 픽이래요 

(메뉴에 간장게장, 새우장도 있었는데..)

 

무슨 맛일지.. 너무너무 먹어보고 싶습니다 

 

 

https://coupa.ng/bIWjk5

신안바다 가거도 불볼락6미(21~23cm내외) 볼락 옥돔

https://coupa.ng/bIWjXR

오뚜기 식용유

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여기까지 

점심을 너무너무 맛있게 먹은

세 남자와 지원씨에 대한 이야기를 

해 보았습니다. 

저녁에 여러분들께 배고픔을 드려 

죄송합니다만... 저도 배고파요 !!

 

그럼 저는 다른 글로 찾아올게요 

감사합니다. 

 

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