편스토랑 5월1일_이정현편

안녕하세요 LEE.U.입니다 

올 해 가장 긴 연휴 중 하나가 끝나갑니다...(또륵...)

연휴는 잘 쉬셨나요?

저는 가족들과 친구들과 재밌게 보낸 것 같아요 

 

아무리 잘 쉬어도 

다음날 일상은 돌아가기 싫네요..ㅠ

 

그렇지만! 

일상으로 조금씩 복귀를 시작하기 위해!

밀렸던 블로그 작성을 시작해볼까 합니다!

 

그 첫번째가 편스토랑!

이번 편스토랑에서는 이정현씨와 오윤아씨가 나왔아요 

그럼 이정현씨 편부터 정리를 해볼까요??

 

 

 

아보카도 오일

아보카도로 만든 오일이 있다는 사실!

알고계셨나요?

이정현씨는 마요네즈를 만들 때 

아보카도 오일을 쓰셨어요 

아보카도 오일은 불포화  지방산을 

다량 포함하고 있어서 

지방 잡는 지방으로 불린다고해요!

 

이오일로 마요네즈를 만들면 

칼로리는 잡고 

맛은 살릴 수 있을 것 같아요 

 

 

https://coupa.ng/bBfBnG

JUNKOOIL 아보카도오일 250ml x 1개 (냉압착 엑스트라버진오일)

#편스토랑이정현 #이정현마요네즈 #아보카도오일 #이정현아보카도오일 #편스토랑아보카도오일

 

 

 

레몬스퀴져

 

정현씨가 쓰는 레몬스쿼져입니다

레몬을 써서 바로 쓰기 쉽게 

스퀴져 한쪽 면에 주둥이가 있네요

정현씨는 레몬즙을

바질페스토를 만들 때 쓰셨어요 

 

레몬즙은 실생활 여기저기 잘 쓰이잖아요?

정현씨의 레몬스퀴져는 쓰기 용이할 것 같아요 

 

 

https://coupa.ng/bBfB4q

보르고노보 유리 레몬 스퀴져

#이정현레몬스퀴져 #이정현레몬즙짜기 #이정현레몬즙 #편스토랑레몬스퀴져 #편스토랑레몬즙

 

 

 

그라나파다노 치즈

정현씨는 바질페스토를 만들 때 

자연조미료로서 

그라나파다노 치즈를 쓰세요

특이하죠?

이 치즈를 이탈리아에서는 

주방의 남편이라고 불린다네요 

그만큼 요리에 빠지지않는 재료라고 합니다!

 

 

https://coupa.ng/bBfDjY

그라나 파다노 200g

#이정현그라나파다노 #그라나파다노치즈 #편스토랑치즈 #편스토랑그라나파다노

 

 

 

---

여기까지 

편스토랑 이정현씨가 쓰셨던 

재료들과 도구들을 알아보았습니다

 

정현씨는 요리책을 낼 만큼 

실력자셔서 그런지 

요리에 관해선 모르시는게 없는 것 같아요 

요리사 급입니다

 

그럼 저는 조금있다가 오윤아씨편

리뷰하러 다시 오겠습니다!

 

감사합니다

 

---

포스팅 된 링크로 상품 구매 시, 작성자에게 일정비율의 수수료가 지급됩니다. 감사합니다.