편스토랑_전해빈의 酒술

https://coupa.ng/bDJ3Ju

엠비코아이스하드케이스 제빙기 아이스큐브 stre2185

https://coupa.ng/bDJ31b

동백꽃상회 버터플라이피 (30g)

https://coupa.ng/bDJ4ma

Norpro 스탠드 업 베이스터 요리용 스포이드 세척솔 포함

---

안녕하세요. LEE.U. 입니다 

 

한 주를 마무리하신 여러분들! 

모두모두 고생많으셨습니다!

 

이번주는 비도 조금 오는 것 같고 

다소 습한 날씨가 있었잖아요~?

그런데 주말은 날씨가 너무너무 좋을 것 같아서 기쁩니다!

 

오늘도 편스토랑 화재의 신인(?)이시죠

전혜빈씨가 나왔어요!

우리 전혜빈씨는 주술사로 유명하시잖아요?

우리 혜빈씨는 어떻게 주술을 하시는지 확인해볼까요?

---

아이스크림제조스틱

혜빈씨는 술을 마시더라도 그냥 마시진 않습니다

재미있게 술을 드시는거 같아요 

 

이번에는 선물받은 샴페인을 드시는데요

포도 주스의 알갱이를 넣고 

소주를 얼려 만든 캔디바를 추가했어요  

그걸 샴페인에 딱 넣어서 먹으면 

맛과 재미를 한번에! 딱 가지고 가시네요

 

얼음이 녹으면서 포도알갱이와 함께 먹는게  포인트!

 

집에서 가족들이나 지인들 초대해서 드실 때 

이런식으로 드리면 다들 좋아하실 것 같아요 

 

 

https://coupa.ng/bDJ3Ju

엠비코아이스하드케이스 제빙기 아이스큐브 stre2185

#전혜빈편스토랑 #전혜빈아이스크림스틱 #전혜빈아이스크림제조스틱 #전혜빈캔디바제조스틱 #전혜빈캔디바스틱 

#전혜빈아이스크림제조케이스 #전혜빈캔디바제조케이스

 

 

 

버터플라이피잎과 스포이드

다음은 혜빈씨의 찐 노하우인 것 같아요 

소주 안에서 오로라를 볼 수 있는 방법입니다 

 

혜빈씨는 버터플라이피라고 하는 찻잎을 

소주에 우려냄으로서 파란색을 만들어요 

 

버터플라이피는 저희에게 다소 생소할 수 있지만

해외에서 즐겨먹는 차 중 하나라고 합니다 

 

이렇게 한동안 우려내면 

동남아 바다를 연상캐하는 푸른 파란색이 나와요 

이 자체만으로도 정말 이쁘지 않나요? 

 

 

그런데 여기에 레몬즙을 넣으면~? 

짜란~!!!! 이렇게 오로라가 만들어집니다!

너무 색이 예뻐요!!

 

원리를 간단하게 말씀드리면 

버터플라이피의 염기성분과 레몬의 산성성분이 만나면서

색이 변하는 거에요 

 

원리가 뭐가 되었든 정말 마시고싶게만드는

술인 것 같습니다!!

 

 

자매품은 바로 레몬을 넣기위한

조리용 스포이드겠죠? 

너무 작아도 안되고 커도 안되는 스포이드도 필수입니다!

 

 

 

https://coupa.ng/bDJ31b

동백꽃상회 버터플라이피 (30g)

https://coupa.ng/bDJ4ma

Norpro 스탠드 업 베이스터 요리용 스포이드 세척솔 포함

#전혜빈버터플라이피 #전혜빈소주 #전혜빈오로라주 #전혜빈버터플라이피소주 #편스토랑버터플라이피

#편스토랑오로라소주 #편스토랑오로라주

 

 

---

여기까지 酒술사 전혜빈씨의 

진짜 酒술을 보았습니다 

술을 좋아하시는 분답게 

정말 맛있게 그리고 이쁘게 드시는 것 같아요 

여러분들도 쉽게 따라해보시는 것도 재밌을 것 같아요 

 

그럼 저는 다음에 또 여러분을 찾아오겠습니다!

감사합니다. 

 

---

포스팅 된 링크로 상품 구매 시, 작성자에게 일정비율의 수수료가 지급됩니다. 감사합니다.